調色盤

2008/01/27 14:37
記者徐敬芸、王鎮宇／台北報導

許多民眾都知道，肥胖和糖尿病有關。最新研究發現，女性每增加1公斤，罹患糖尿病的風險增加1成6，而不只肥胖影響健康，現在飲食高油、高脂以及精緻澱粉類，盡管看起來不胖，不過體內脂肪過高，也會導致糖尿病的發生。

炸的香噴噴的炸雞看起來相當可口，不過常吃這些高油、高脂以及精緻澱粉類食物，當心糖尿病上身！最新研究顯示，女性每肥胖1公斤罹患糖尿病風險就增加1成6，不過一名才15歲的國中生40公斤，身材還算苗條，卻已罹患糖尿病。

台安醫院醫師郭怡利表示，瘦子也會得糖尿病和飲食有相當大關聯，罹患糖尿病後導致細胞膜變形，如此一來，細胞膜上的胰島素接受器難以和胰島素結合，便無法發揮抑制血糖功能。

郭怡利指出，最明顯的現象就是女性月經會不正常，皮膚毛孔粗大、青春痘多，而且容易導致不孕，因此醫師提醒瘦的健康，要少吃外食，多攝取蔬菜、水果，才能避免糖尿病甚至是不孕症發生。

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